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Japon
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Comme vous le savez peut-être, le Japon occupe une place particulière dans mon cœur. Avant d’y passer un mois, je ne m’étais même pas demandé ce que ce pays m’apporterait. Je n’avais absolument aucune attente, trop occupée à penser que visiter le Japon était l’un des rêves de Simon. Je savais que j’aimerais Hawaï par exemple, et ce fut bien sûr le cas, mais je ne savais pas que j’adorerai le Japon, ce qui n’a rendu mon expérience que plus intense.
L’année dernière, nous avons passé un mois entier au Japon. Si c’était un rêve pour Simon de visiter ce pays, je n’en attendais pas beaucoup. L’idée de rues noires de monde et d’immeubles géants ne m’a jamais enchantée. C’est finalement la gentillesse des gens et la culture qui m’ont conquise.
J’ai réuni ici quelques découvertes que nous y avons faites et dont vous n’avez peut-être jamais entendu parler non plus.
Kyoto est la première ville que nous avons visitée au Japon. Nous avons en plus eu la chance d’arriver juste avant la fin de la saison des cerisiers qui donnent à la ville une atmosphère un peu magique. Nous avons également tout de suite été frappés par la gentillesse des gens avec nous. Il est arrivé plus d’une fois que des locaux viennent nous aider lorsque nous étions perdus (dans les transports entre autres !) même s’ils ne parlaient pas anglais.
On connaît le Japon pour le Bouddhisme et le tofu, mais ce n’est pourtant pas une destination de voyage idéale pour les végétariens. Lorsque nous sommes arrivés dans le pays, je me suis vite sentie frustrée de ne pas pouvoir goûter à la plupart des spécialités japonaises. Il m’est arrivé plusieurs fois de devoir me contenter d’une part de gâteau pour le déjeuner car c’était la seule chose de la carte sans viande. J’ai beau être gourmande, il me faut tout de même parfois plus que du sucré !
Le Japon est le pays qui m’a le plus surprise du simple fait que je ne m’attendais pas à m’y attacher autant. Les grosses villes, les rues agitées et autres, Tokyo en particulier rassemble tout ce qui me ferait d’habitude fuir. Mais j’ai été très rapidement conquise par la culture japonaise et la gentillesse des locaux et ces aspects sont devenus une expérience plutôt agréable et amusante.
Ces jours-ci, je me suis surprise à être nostalgique de nos voyages au Japon et à beaucoup penser à la jolie ville de Kyoto. C’est la première ville Japonaise que nous avons vue et il ne nous a pas fallu très longtemps pour en tomber amoureux. Nous avons en plus eu la chance d’arriver juste avant la fin de la saison des cerisiers qui donnent à la ville une atmosphère un peu magique. Nous avons également tout de suite été frappés par la gentillesse des gens avec nous. Il est arrivé plus d’une fois que des locaux viennent nous aider lorsque nous étions perdus (dans les transports entre autres !) même s’ils ne parlaient pas anglais.
Nara se trouve à proximité de Kyoto et Osaka, deux villes que nous avons visitées lors de notre séjour d’un mois au Japon. Nous sentions qu’il y aurait plus de choses que nous voudrions voir à Kyoto et prenions donc un jour de notre semaine à Osaka pour rejoindre la jolie petite ville de Nara. Le voyage depuis Osaka prend une heure environ et coûte près de 10€ par trajet.
Lorsque nous élaborions notre itinéraire pour notre étape japonaise, nous avons choisi la ville de Fukuoka pour son emplacement géographique sur la côte. Nous pensions que ce serait un changement agréable au milieu des autres grandes villes que nous comptions visiter (Tokyo, Kyoto et Osaka). Je pensais que ce serait mon escale préférée dans le pays, ce fut finalement la plus éprouvante.
On n’entend pas forcément parler du Kyoto Chocolat Organic Tea House, ce qui est finalement une bonne chose ou la file d’attente n’en finirait plus. Je ne me souviens d’ailleurs plus d’où j’en ai entendu parler, probablement la magie de Pinterest.