Quand on pense à Hawaï, on pense directement aux plages paradisiaques, aux eaux claires et aux palmiers. Et on trouve bien tout ça sur l’île d’Oahu. Vous pouvez jeter un œil à notre guide des plages pour prendre des idées. Les plages hawaïennes ont beau être magnifiques, on peut aussi avoir envie de voir autre chose après un moment. Des balades aux chutes d’eau en passant par des jardins, l’île a beaucoup à offrir et il y a toujours quelque chose de nouveau à voir.

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Chinatown, Honolulu

Honolulu n’est vraiment pas ma ville préférée, que ce soit le centre ou Waikiki. Il y a toujours beaucoup de monde et c’est très touristique. Cela dit, une balade dans Chinatown reste agréable et incontournable lors d’un séjour à Honolulu. C’est toujours amusant de marcher au gré des marchés et des magasins de souvenirs.

Trouvailles à Chinatown, Honolulu

Diamond Head crater

Cette balade nous emmène jusqu’en haut d’une arête du célèbre cratère Diamond Head avec de superbes vues sur la mer et Honolulu.

Vue du sommet

Lanikai Pillbox

Cette randonnée est très populaire sur Oahu. La plupart font le chemin jusqu’au premier bunker avant de faire demi tour et c’est aussi ce que nous avons fait. On peut déjà profiter d’une vue magnifique de ce point. La marche est un peu difficile car le chemin monte jusqu’en haut et il n’y a pas d’ombre mais c’est faisable. La vue sur les environs et les eaux turquoise de Lanikai beach est fantastique.

Lanikai Pillbox trail

Kaiwi Shoreline

On entend un peu moins parler de cette balade, la plupart des gens empruntant la route qui va jusqu’au phare de Makapu’u qui part du même endroit. Nous avons décidé de partir dans l’autre direction et nous n’avons croisé presque personne. Les paysages sont variés, le chemin traverse une végétation sèche et longe la côte. Il y a en fait plusieurs chemins qu’il est possible de suivre. Nous avons ainsi marché depuis Makapu’u jusqu’à Sandy beach où nous avons attrapé un bus jusqu’à notre logement d’Hawaii Kai.

Kaiwi Shoreline trail

Manoa falls

Cette petite balade nous emmène à travers une jungle aux airs de Jurassic Park et une végétation luxuriante offrant de l’ombre. Le chemin mène à une chute d’eau avec un bassin où il n’est plus possible de se baigner pour des raisons de sécurité.

Chemin jusqu’aux Manoa Falls

Waimea Valley

Ce grand jardin botanique rassemble des plantes et des arbres de différents continents. On peut aussi y voir une reconstitution d’un village hawaïen qui permet d’en apprendre plus sur le peuple polynésien natif. Le chemin mène jusqu’à une magnifique chute d’eau où on peut se baigner même si l’eau n’est pas des plus claires.

Waimea Falls

Jardin botanique de Koko crater

Nous étions toujours en train de nous habituer à la chaleur d’Hawaï et un peu fatigués après une randonnée, cet endroit était parfait pour passer un peu de temps au calme et prendre des photos. Ce grand jardin compte entre autres une plantation de frangipaniers typiquement hawaïenne, une forêt et un jardin de cactus.

Jardin botanique de Koko crater

Le temple Byodo-in

Cette réplique d’un temple de Kyoto a été construit pour commémorer le centième anniversaire de l’arrivée des Japonais à Hawaï. L’ambiance y est très zen et paisible et son architecture, ses couleurs contrastent avec la végétation qui entourent le temple. Le bassin aux poissons du jardin accueille également des tortues et des cygnes noirs. Le temple est accessible au public, relativement petit mais impressionnant avec sa grande statue de bouddha dorée.

Byodo-in temple

La fameuse shave ice

La shave ice est une spécialité hawaïenne à ne pas manquer. Cette glace pillée très finement sert de base à des sirops et parfois du lait concentré. Certains magasins proposent leur propres originalités comme des billes de mochi ou un spray acidulé. On entend souvent qu’on trouve la meilleure shave ice sur la côte nord de l’île et n’en avons donc pas essayé à Honolulu même. C’est aux Manoa Falls que nous en avons goûté pour la première fois et l’avons adorée. Nous avions hâte de tester la shave ice de Matsumoto à Haleiwa, dont tout le monde parle et en avons été déçus. Que ce soit à cause du temps ou peut-être de leur machine, la glace n’était pas aussi fine et croquer de petits morceaux de glace n’est pas très agréable. Même constat pour Lorenzo, à quelques pas de là. Finalement, celle des Manoa Falls reste la meilleure de l’île pour nous.

Shaved ice, pas beau mais bon !

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