Je vis à Austin, Texas depuis près de huit mois maintenant, le temps passe tellement vite ! Après la longue route parcourue jusqu’au fameux visa K1 en France, j’attends toujours ma carte verte… mais c’est une autre histoire.

This post is also available in: English (Anglais)

Nous n’habitons pas Austin même et pas tout près du centre-ville non plus (le trajet en bus d’1h20 me fait même regretter le côté pratique du métro de Paris), mais j’ai toujours beaucoup aimé cette ville. La première fois que je suis venue aux États-Unis il y a quelques années en expliquant aux gens que je partais au Texas, on me regardait avec un drôle d’air et me conseillait plutôt d’aller à New York. Pas de chance, ma belle famille habite au Texas, pas à New York et j’ai adoré. Ceux qui connaissent Austin vous diront même que ce n’est pas vraiment le Texas. Notre capitale mondiale de la musique live est bien diversifiée qu’on ne le pense et respecte bien son slogan “Keep Austin weird”.

Nous n’allons finalement pas si souvent dans le centre d’Austin mais quand ma bonne amie de Paris a décidé de venir me voir, je savais qu’elle aimerait l’endroit autant que moi. J’ai donc pensé à un petit itinéraire pour une journée de découvertes.

Les tacos de Torchy’s

Si vous n’avez pas encore pris de petit-déjeuner, vous pouvez commencer la journée du bon pied avec des breakfast tacos chez Torchy’s, situé sur South Congress Ave. On trouve des Torchy’s dans plusieurs états maintenant mais c’est bien au Texas qu’ils ont démarré et ils ont certains des meilleurs tacos.

Bienvenue à Austin

Austin est connue pour son côté artistique et ses nombreux graffitis. Celui-ci est le point de départ parfait pour une balade dans la ville. Il se trouve à l’intersection de 1st street et W Annie Street.

Big Top

C’est le moment de faire les magasins. Vêtements, souvenirs et œuvres artistiques diverses, South Congress ou SoCo compte toutes sortes de magasins qu’il est amusant de découvrir. N’oubliez pas de faire un arrêt à Big Top. Ce magasin de bonbons de style traditionnel propose entre autres une soda fountain, des chocolats, fudges et bonbons mous (les fameux taffy) pour tous les goûts et même bacon-sirop d’érable ou gaufre au poulet frit. Difficile de résister !

Allens boots

Pas mal ces bottes rouges, non ?!

Autre arrêt obligatoire de SoCo : Allens Boots, qui vous rappellera que vous êtes bien au Texas. On y a d’ailleurs passé un bon moment, à essayer les bottes les plus bizarres et à dénicher des paires qu’on pourrait vraiment porter !

Before I die

On se détourne maintenant un peu de South Congress pour prendre Elizabeth Street, où l’on peut trouver le mur “Before I die”. C’est un moyen amusant de laisser une trace de son passage à Austin. Il y a tellement que j’aimerais faire de mourir que j’ai finalement opté pour un objectif à court terme (on croise les doigts) : fêter notre mariage. Simon et moi nous sommes mariés il y a maintenant 7 mois mais n’avons toujours pas pu le fêter avec nos familles et nos amis proches.

Jo’s Coffee

De retour sur South Congress, on se dirige vers Jo’s Coffee. Ils font sûrement du bon café, mais on était plus intéressée par son mur extérieur.

Pause déjeuner

Tacos au cactus au Vegan Nom

Après cette balade, une pause déjeuner s’impose. Nous avons été jusqu’au Freebirds world burrito, à quelques minutes à pied. Si vous êtes en voiture, plusieurs food trucks situés à proximité valent le détour. Je recommande notamment les tacos végétaliens de Vegan Nom situé sur E Cesar Chavez St, ils en proposent même un au cactus. Pour plus de choix, le Picnic food truck park, sur Barton Springs Rd, est également une bonne adresse.

Texas Capitol

Prenez ensuite quelques heures de l’après-midi pour visiter le Capitol. Connaître un peu d’histoire aide toujours à comprendre une nouvelle culture. On peut même y profiter de visites guidées gratuites.

Ann and Roy Butler trail

Balade le long du Ann and Roy Butler trail

S’il n’est pas trop tard, je vous conseille une petite balade le long de la rivière.

Dîner

Russian House

Dîner à la Russian House

Le centre-ville regorge de bons restaurants. Si vous n’en avez pas encore marre de la cuisine Tex-Mex, Iron Cactus est un bon choix. Si votre palais a besoin d’un sérieux renouveau, je conseille la Russian House que nous avons récemment découvert. On y mange des plats généreux dans une ambiance accueillante et chaleureuse.

6th street/Les chauves-souris

Si vous avez encore un peu d’énergie, profitez d’une petite marche le long de 6th Street, très appréciée pour ses bars et sa musique live.

En été, c’est le rendez-vous avec les chauves-souris sur le pont de Congress Avenue qu’il ne faut pas manquer.

Avez-vous déjà été à Austin ? N’hésitez pas à partager d’autres idées en commentaires !

Partagez cet article